2015年12月26日

今日のおやつ

ほんとに毎日おいしいお菓子をいただきまして
感謝でございます
今回は奈良のお菓子

中西与三郎より
鹿のささやきといりひもち

これがまた
和三盆の品のいい甘さでして
胡桃香ばしく
もちっとした生地

そしてこちらは
干菓子なんですが
寒天をつかっているのでしっとり
黒糖のほどよい後味
食感もまたよくたまらないですねぇ
お店のHPをすみずみまで見てしまいました

そう、もちっとしたものに弱い
洋の焼き菓子ならダックワーズのような生地・・・

今日も満足なり〜